กิจกรรมสถานกงสุลใหญ่ฯ
 
เรื่อง กงสุลใหญ่ฯ เปิด "โครงการครัวไทยสู่ครัวโลก" หลักสูตรสอนทำอาหาร “ไทยแท้”

IMG_0119.JPG

เมื่อวันที่ ๒ พฤษภาคม ๒๕๖๐  กงสุลใหญ่ ณ นครลอสเเอนเจลิส ได้เปิด "โครงการครัวไทยสู่ครัวโลก"  หลักสูตรสอนทำอาหาร “ไทยแท้” ชึ่งเป็นหนึ่งในสามหลักสูตรของโครงการฯ ที่สถานีโทรทัศน์ NAT TV โดยโครงการดังกล่าวเป็นการร่ววมือระหว่าง สถานกงสุลใหญ่ฯ เเละสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครลอสแอนเจลิส  ตามนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกของรัฐบาลซึ่งที่ต้องการนำอาหารไทยสู่สากล พัฒนาเเละยกระดับฝีมือพ่อครัวเเม่ครัวไทย

ในการดำเนินการดังกล่าว สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้เชิญเชพ ชัยวัฒน์ ศิริญาณ เชฟอาหารไทย ซึ่งเป็นอาจารย์พิเศษจากสถาบันอาหารชั้นนำ Culinary Institute of America (CIA) เเละเจ้าของร้าน Marnee Thai ที่นครซานฟรานซิสโก ซึ่งได้รับการแนะนำจาก Michelin Guide 3 ปีซ้อน มาเป็นวิทยากรในสอนทำอาหาร โดยได้สาธิตการทำอาหาร ๖ ชนิด ได้แก่ ปอเปี๊ยะสด ยำหัวปลี คั่วกลิ้งหมู ห่อหมกปลา เส้นจันท์ผัดปู และ ขนมต้ม โดยการอบรมในครั้งได้รับความสนใจอย่างมากจากเจ้าของกิจการร้านอาหาร และบุคคลทั่วไปที่มาร่วมงานกว่า ๘๐ คน


 

IMG_0120.JPG

IMG_0121.JPG

IMG_0122.JPG

IMG_0123.JPG

5 พฤษภาคม 2560
อ่านกิจกรรมทั้งหมด
 
 
Royal Thai Consulate General , Los Angeles. All rights reserved. Tel : 323.962.9574 - 77
share this on